麗ちゃん
広島県広島市南区松原町1-2
広島に来た友人や知人を連れて行った中で、最も好評だったお店です。食感はわりとしっとり系で生地や麺はモチモチしています。卵やソース、麺に拘っていて数多くあるお好み焼き屋の中でも、記憶に残る味です。かなりの人気店でいつも行列ができているのと、注文を受けてから焼き始めるので、時間に余裕を持って行くことをお勧めします。
くにまつ+武蔵坊
広島県広島市南区松原町1-2
広島の街中でしか食べられなかった汁なし担々麺を、広島駅直結の駅ビルekie(エキエ)で食べることができます。ピリリと効いた山椒がクセになる味で、好みで辛さを調節できます。二つの有名店がコラボした店舗で、両店舗の汁なし担々麺それぞれを一度に味わえるセットメニューがおすすめです。
かばちや
広島県広島市南区猿猴橋町4-22
いつ訪れても待っている人が居て、すんなり入店できない人気店。
店内はカウンターのみの狭い店内ではあるが、圧迫感は感じない。あっさりした豚骨スープは最後の一滴まで飲み干せる感じ。並んでも食べる価値あり!!
TAKASAGOMARU 広島本店
広島県広島市東区二葉の里3-5-7 GRANODE広島 2F
ワインに合うお好み焼きで女性にも人気のお店。
特に「旬の焼き野菜和ーニャカウダ」は地元広島産の新鮮な野菜を頂けるが、ソースが絶品で病みつきになる事間違いなし。ぜひ一度、ご賞味あれ!